🍟 PATATE

CHIPS

Croccanti, leggermente dolci e con un gusto tutto loro.

5

CHIPS U.S.A.

Le classiche, croccanti fuori e morbide dentro

6

CHIPS TWIST

6

Patate a ricciolo, super croccanti e con una leggera nota speziata.

🧀 FORMAGGI

STICK DI CACIOCAVALLO

5pz
Bocconcini di Brie dal cuore filante, accompagnati dal nostro guacamole homemade

10

BRIE BITES

I nostri inimitabili Stick di Caciocavallo arrivano alla loro terza evoluzione: diventano più grandi e si uniscono al Bacon Jam!
Sembrava impossibile... e invece sono ancora più buoni!

8

MAC & CHEESE BITES

7

5pz
Croccanti bocconcini di Mac & Cheese dal cuore cremoso.

🍗POLLO & MAIALE 🐷

POLLO CRISPY

4pz
Le nostre alette fritte , glassate e accompagnate da una salsa agrodolce che crea dipendenza.

9

ALETTE GLASSATE

4pz
Un altro dei grandi classici del Carnage: filetti di pollo marinati, dalla panatura inconfondibile, serviti con la nostra nuova Salsa Carnage!

8

PULLED PORK BITES

8

5pz
Bocconcini di pulled pork sfilacciato, affumicato lentamente e completato con BBQ e cipolle caramellate.

9

4pz
Ravioli giapponesi di maiale dalla base croccante, serviti con salsa Ranch e cavolo rosso marinato.

GYOZA DI MAIALE

🥩 MANZO

TARTARE DI MANZO

Tartare di Carne Salada, guacamole homemade, Salsa all'Uovo🌶️ e anacardi.
Un equilibrio perfetto tra freschezza, sapidità e croccantezza.

15

TARTARE DI CARNE SALADA

Carne di manzo battuta al coltello, accompagnata dalla freschezza della nostra Coleslaw.

18

CARPACCIO DI CARNE SALADA

20

Carne Salada, caprino al miele, valeriana, zucchine alla scapece e anacardi.
Un piatto che sorprende ad ogni boccone.