Cos'è la Lepinja?
La Lepinja è un pane tradizionale dei Balcani, dalla crosta leggermente croccante e dall'interno incredibilmente soffice. Da sempre protagonista dello street food dell'Europa orientale, arriva oggi al Carnage Pub in una veste tutta nostra.
PHILLY CHEESE STEAK
Straccetti di Manzo, Edamer, Cipolla e Mix di Verdure Grigliate.
Ripieno americano, pane balcanico.
Se la diplomazia funzionasse come questo panino, il mondo sarebbe un posto migliore.
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POLLO
Sovracoscia di Pollo C.B.T., Salsa all'Uovo, Insalata e Pomodoro.
Semplice, succoso e incredibilmente appagante.
10